現役飲食店経営者によるカフェ経営日記

カフェをやりたい人・カフェを経営してる人のために。経営するカフェを人気店にするまでの失敗と成功を綴ります。

スタッフの大切にしている価値観、知ってますか?

【7/18(木)の出来事】

スタッフの価値観を明確にする。

 

スタッフミーティングの時間を設けて、スタッフ一人一人の価値観を明確にするワークを行った。

仕事をする上での価値観をお互いに共有することで相互理解が図れて、お店という組織遠泳に大きなメリットがある。

例えば丁寧さ・正確さを大切な価値観として持っているstaffに作業スピードがひたすら求められる仕事を振っても望んだ生産性は得られない。

 

逆にスピードを大切にしているstaffに正確性を求めてもお互いにストレスが溜まる一方である。

 

それぞれの価値観にあったコミュニケーション、仕事内容が求められる。