現役飲食店経営者によるカフェ経営日記

カフェをやりたい人・カフェを経営してる人のために。経営するカフェを人気店にするまでの失敗と成功を綴ります。

エゴorゴール

【6/16(日)の出来事】

朝5時に起きるのが辛い。眠い。

毎朝5時に起きるようになって10日間ほど経った。これまで基本的には8時に起きていた人間からしたらすごく早起きになっているが、近くの人気美容室のオーナーなども1日4~5時間程しか寝ていないという。

毎日ガッツリ8時間寝て、週休二日間のんびり休んでプライベートも充実させて..というワークライフバランスは創業からしばらくは難しい。

スポーツの世界もそうだが、ビジネスの世界の原理原則もエゴorゴールだ。エゴとは例えばめんどうくさい、やりたくないなど。エゴを優先するならゴールにはたどり着けない。

例えば高校の野球部員が、練習はしたくないが、甲子園に出たいなど、どちらか片方しかえらべないのだ。
練習をサボりたい(エゴ)or甲子園に出たい(ゴール)
朝寝坊したい(エゴ)or 2店舗目も人気店にする(ゴール)
いつだって2つに1つ。