現役飲食店経営者によるカフェ経営日記

カフェをやりたい人・カフェを経営してる人のために。経営するカフェを人気店にするまでの失敗と成功を綴ります。

2019-07-05から1日間の記事一覧

カフェをオープンすることがゴールではない

【7/4(木)の出来事】 お店に足を運んでもらうありがたみを実感。 ここ数日続いた大雨の影響で近隣の飲食店や美容室も軒並みお店を閉めて、売上にダメージを受けているそう。 改めて、日頃お客さんにわざわざお店に来てもらえるありがたみを再認識。 本日は美…