現役飲食店経営者によるカフェ経営日記

カフェをやりたい人・カフェを経営してる人のために。経営するカフェを人気店にするまでの失敗と成功を綴ります。

ネット広告よりイベント広告

【7/15(月)の出来事】

イベント出店中に他のイベント主催者から出店依頼を受ける。

 

詳しい話を聞くと

◼️staffの感じが良いから出店依頼の声をかけたとのこと。

◼️当店と同じ業態・同じメニューのお店が出店しているが、そこのお店の方の感じがあまり良くないとのこと

 

この二点から分かるのは、やはり人間どうせなら感じの良い人に仕事を依頼したくなるものだということ。

きちんとした仕事を日々行っていれば、このように仕事が舞い込む。

カフェ営業=店舗ビジネスになりがちだが、このように外に出てイベント出店などをしていると何よりの広告となる。

今の時代ネット広告の利用は必須だが、外に出て直接お客さんと顔を合わせるという『イベント広告』もカフェならではのやり方となる。